73 rue de Sèze 69006 Lyon
Bienvenue au Béguin, votre Bar à Manger à Lyon !
Nous vous proposons une belle sélection de boissons, accompagnées de plats maison à partager (ou pas !), évoluant au fil des saisons et des créations.
Nous vous accueillons du Mardi au Samedi !
Nous vous proposons une belle sélection de boissons, accompagnées de plats maison à partager (ou pas !), évoluant au fil des saisons et des créations.
Nous vous accueillons du Mardi au Samedi !
Bien Boire
Softs
Jus
Eaux
Boissons chaudes
Bières
Cidres
Vins
Cocktails
Mocktails
Digestifs/Spiritueux
Pétillants
Biologique
Nos softs
SIROP 25CL
Pêche, cerise griotte,
grenadine, citron zest, menthe, kiwi
EYGUEBELLE
grenadine, citron zest, menthe, kiwi
EYGUEBELLE
2,50€
DIABOLO 25CL
3,50€
LIMONADE NATURE 33CL
ELIXIA
4,50€
LIMONADE MYRTILLE 33CL
ELIXIA
4,50€
LIMONADE COLA 33CL
ELIXIA
5€
PERRIER 33CL
3,50€
GINGER BEER 25CL
LA FRENCH
4,50€
CITRONNADE 25CL
BIO LES COEURS - BISSARDON
4,50€
SUPPLÉMENT SIROP
0,30€
SUPPLÉMENT TRANCHE DE CITRON
0,10€
Nos jus de fruits
NECTAR PÊCHE DE VIGNE 25CL
L’ARBRE À JUS - BISSARDON
4,50€
NECTAR ABRICOT BERGERON 25CL
L’ARBRE À JUS - BISSARDON
4,50€
JUS D’ORANGE 25CL
L’ARBRE À JUS - BISSARDON
5€
JUS DE GOYAVE 31CL
MAYA
5,50€
JUS DE LITCHI 31CL
MAYA
5,50€
EAU DE COCO 31CL
MAYA
5,50€
JUS DE PASSION/ANANAS/MANGUE 31CL
MAYA
5,50€
Nos eaux minérales et pétillantes
EVIAN
50cl
4€
4€
1l
5,50€
5,50€
SAN PELLEGRINO
50cl
4,50€
4,50€
1l
6€
6€
Nos boissons chaudes
EXPRESSO
MOKXA
2€
ALLONGÉ
MOKXA
2,20€
DOUBLE EXPRESSO
MOKXA
3,50€
CAFÉ CRÈME / CAPPUCCINO
MOKXA
3,50€
CHAÏ LATTE
AWACHAÏ
5€
GREEN CHAUD (Chocolat chaud et Chartreuse verte)
7€
THÉ/INFUSION
GEORGE CANNON
3,50€
Nos bières pression et crafts
PRESSIONS
BLONDE CRISTAL GLACE 4,7º
MONT-BLANC
25cl
4€
4€
50cl
7,50€
7,50€
EXTRA WHITE 4,7º
VEDETT
25cl
4,50€
4,50€
50cl
8€
8€
BIÈRE DU MOMENT
25cl
4,50€
4,50€
50cl
8€
8€
CRAFTS
AMERICAN PALE ALE, BLIZZARD 5º
AEROFAB
33cl
6,50€
6,50€
SESSION IPA, PETITE BRISE 3,8º
AEROFAB
33cl
6,50€
6,50€
NEW ENGLAND IPA, NOR EASTER 6,5º
AEROFAB
44cl
8€
8€
GOSE LIME,
ÉCUME 4º
ÉCUME 4º
DWYN BREWING
44cl
8€
8€
SOUR PASSION BASILIC,
NEPTUNE 5º
NEPTUNE 5º
DWYN BREWING
SOUR PASSION BASILIC,
NEPTUNE 5º
NEPTUNE 5º
DWYN BREWING
44cl
8,50€
8,50€
Nos cidres pression et bouteilles
PRESSIONS
CIDRE BRUT 8º
OTCHO CIDER
25cl
4€
4€
50cl
7€
7€
BOUTEILLES
CIDRE BRUT 4,9°
LE FRUITÉ
LE FRUITÉ
MAURET
33cl
6,50€
6,50€
BOUTEILLES SANS ALCOOL
PÉTILLANT DE POMMES
LA SOURCE
LA SOURCE
MAURET
33cl
6€
6€
Notre sélection de vins
ROUGES
AOP GRIGNAN-LES-ADHEMAR, L’INITIALE H (2022)
FAMILLE BOUR, DOMAINE DE GRANGENEUVE
Grenache, Syrah
12cl
5,50€
5,50€
75cl
26€
26€
AOP VACQUEYRAS, NOVAE (2021)
FAMILLE GILLY
Grenache, Mourvèdre, Syrah
12cl
7€
7€
75cl
42€
42€
AOP BOURGOGNE PINOT NOIR, VIEILLES VIGNES (2022)
CLOS SAINT-GERMAIN, DOMAINE
DE ROCHEBIN (71)
DE ROCHEBIN (71)
Pinot noir
12cl
6,50€
6,50€
75cl
35€
35€
AOP FAUGÈRES, JOUR FRUIT (2022)
MAS ONÉSIME (34)
Cinsault, Syrah
12cl
6€
6€
75cl
32€
32€
AOP LANGUEDOC, CAMPAGNE (2021)
CHÂTEAU DE GAURE
Syrah, Grenache
12cl
6,50€
6,50€
75cl
35€
35€
BLANCS SECS
AOP SAINT-VÉRAN, CERÇO (2021)
DOMAINE TERRES SECRÈTES
Chardonnay
12cl
7€
7€
75cl
40€
40€
AOP GRIGNAN-LES-ADHEMAR, LES DAMES BLANCHES DU SUD (2023)
FAMILLE BOUR, DOMAINE DE GRANGENEUVE
Viognier, Marsanne, Grenache blanc, Roussanne
12cl
5,50€
5,50€
75cl
30€
30€
AOP LIMOUX, CAMPAGNE (2021)
CHÂTEAU DE GAURE
Chardonnay
12cl
6€
6€
75cl
35€
35€
IGP ARDÈCHE, LE LIBY (2020)
CHÂTEAU LES AMOUREUSES
Viognier, Roussanne, Sauvignon blanc, Marsanne
12cl
6,50€
6,50€
75cl
35€
35€
BLANCS DOUX
IGP CÔTES DE GASCOGNE, JARDIN SECRET (2022)
DOMAINE VILLA DRIA
Gros Manseng
12cl
6€
6€
75cl
30€
30€
ROSÉS
AOP CÔTES DE PROVENCE,
CUVÉE SYMPHONIE (2023)
CUVÉE SYMPHONIE (2023)
MAISON SAINTE MARGUERITE
Grenache, Cinsault, Rolle
12cl
7€
7€
75cl
40€
40€
IGP HAUTE PROVENCE, ROSÉ FRUITÉ (2023)
CHÂTEAU ST JEAN LEZ DURANCE
Muscat Petits Grains, Muscat de Hambourg
12cl
5,50€
5,50€
75cl
26€
26€
Nos Cocktails
BÉGUIN
Chartreuse, jus d’ananas, citron vert, miel
12€
PALOMA
Téquila, jus de pamplemousse rose, limonade, citron jaune, poivre de Timut
10€
GIN TONIC
Gin, tonic
10€
CAÏPIRINHA
Cachaça, sucre de canne, citron vert
9€
MOSCOW MULE
Vodka, ginger beer, citron vert
(Version LONDON MULE possible)
(Version LONDON MULE possible)
10€
AMARETTO FIZZ
Vodka, Amaretto, citron jaune, un trait de limonade
12€
BEG'IN LOVE
Cointreau, cidre Otcho, purée de cassis
11€
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, eau gazeuse
9€
LEMON SPRITZ
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse
10€
ST GERMAIN SPRITZ
Liqueur de St Germain, Prosecco,
eau gazeuse
eau gazeuse
11€
LILLET SPRITZ ROSÉ
Lillet rosé, Prosecco, eau gazeuse
11€
Nos Mocktails
LIMONADE AUX 3 AGRUMES
Jus de citron jaune, jus de citron vert, jus d’orange, limonade
7€
PEAR OR NOT TO PEAR
Jus de poire, sirop de rose, eau gazeuse
7€
BEGUIN’PAMP
Jus de pamplemousse rose, limonade, poivre de Timut
7€
Nos Digestifs & Spiritueux
TÉQUILA 40º
CAZADORES BLANCO
2cl
3,50€
3,50€
VODKA 40º
ABSOLUT
2cl
3€
3€
AMARETTO 28º
DISARONNO
2cl
2,50€
2,50€
4cl
5€
5€
GIN DU MONT BLANC 43,6º
DISTILLERIE SAINT-GERVAIS MONT BLANC
4cl
8€
8€
GIN FDV 44,5º
DISTILLERIE DU RHÔNE
4cl
10€
10€
GIN 44º
CITADELLE
2cl
4€
4€
4cl
8€
8€
CHARTREUSE VERTE 55º
2cl
5€
5€
4cl
9€
9€
CHARTREUSE MOF 45º
4cl
10€
10€
GÉNÉPI 40º
DES PÈRES CHARTREUX
2cl
4€
4€
4cl
8€
8€
WHISKY TRIPLE MALT 40º
BELLEVOYE BLANC
4cl
10€
10€
WHISKY TRIPLE MALT 43º
BELLEVOYE NOIR
4cl
12€
12€
RHUM AMBRÉ 45º/ BLANC 40º
SAINT JAMES
2cl
3,50€
3,50€
4cl
6€
6€
RHUM BAROKO 40º
DON PAPA
2cl
4€
4€
4cl
8€
8€
RHUM RESERVA 7 ANS 41,3º
EMINENTE
4cl
11€
11€
GET 27 17,9º
2cl
2€
2€
4cl
4€
4€
LIMONCELLO 30º
DICAPRI
2cl
2,50€
2,50€
4cl
5€
5€
Nos Pétillants
CHAMPAGNE BRUT
RUINART
12cl
16€
16€
75cl
96€
96€
PROSECCO DOC EXTRA DRY
SUNNY FARM
12cl
6€
6€
75cl
26€
26€
Des boissons soigneusement sélectionnées pour vous
Bien Manger
Les plats à partager
Les planches
Le sucré à partager
Plat Végétarien
Plat avec piment
Plat sans gluten
Les plats à partager
CARPACCIO DE BUTTERNUT
Butternut en carpaccio, purée de butternut aux épices, graines de courge, feta et fruits de saison
12€
GORGONZOLA CARAMÉLISÉ
Façon crème brûlée, poires crues et cuites, noisettes torréfiées
12€
CUISSES DE GRENOUILLES
A la persillade, croutons et confit de gingembre
14€
DUO DE CORN DOG DE ROUGET
Rouget pané à la tempura au cidre Otcho, pickles de graines de moutarde, mayonnaise maison et ketchup
14€
PULLED PORK
Porc confit pendant 8h, maïs grillés au BBQ, pickles et sauce BBQ
15€
NACHOS BRETON
Chips de sarrasin, sauce fromagère au reblochon
10€
TENDERS DE POULET
Tenders et sauces piquantes maison (version non piquante sur demande !)
9€
DEMI-TOURTE À L'ANCIENNE
Garnie de pommes de terre, girolles et gratinée au fromage à raclette
ROLL À L'ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE
Pain brioché et toast garni d'épaule d'agneau confite 8h, oignons caramélisés, cheddar et sauce Chipotle
14€
16€
Les planches
LES FROMAGES
PETITE PLANCHE
(1 à 2 pers.)
14€
GRANDE PLANCHE
(3 à 4 pers.)
26€
LES CHARCUTERIES
(ORIGINES FRANCE, ITALIE ET ESPAGNE)
PETITE PLANCHE
(1 à 2 pers.)
14€
GRANDE PLANCHE
(3 à 4 pers.)
26€
SAUCISSE SÈCHE DE PORC
DOMAINE ABOTIA, SUD-OUEST
8€
Le sucré à partager
COOKIE XL
(1 à 2 pers.)
Cookie noix et noix de pécan, praliné noix de pécan et sirop d'érable
Cookie noix et noix de pécan, praliné noix de pécan et sirop d'érable
11€
BABA À LA PART
(1 à 2 pers.)
Baba au rhum agrumes, chantilly vanille et rhum ambré
Baba au rhum agrumes, chantilly vanille et rhum ambré
11€
MILLE FEUILLE XL
(1 à 2 pers.)
Pâte feuilletée caramélisée, crème à la vanille de Madagascar, caramel au beurre salé
Pâte feuilletée caramélisée, crème à la vanille de Madagascar, caramel au beurre salé
11€
MOUSSE AU CHOCOLAT GRAND-MÈRE
(1 à 2 pers.)
Mousse au chocolat noir et lait, crème de marrons, marrons confits et tuile de marrons
Mousse au chocolat noir et lait, crème de marrons, marrons confits et tuile de marrons
11€
Une cuisine maison, authentique et chaleureuse
Pour toute réservation de plus de 8 personnes,
merci de nous contacter au
06 52 62 39 07
merci de nous contacter au
06 52 62 39 07
Infos & Réservations
Dimanche
Fermé
Lundi
Fermé
Mardi
De 17h à 00h
Mercredi
De 17h à 00h
Jeudi
De 17h à 00h
Vendredi
De 17h à 00h
Samedi
De 10h30 à 14h
De 18h à 01h
73 rue de Sèze 69006 Lyon
06.52.62.39.07
contact@beguin-bar.fr